L-carnitina Es un componente natural de las células, en estrecha relación con el metabolismo lipídico.
Participa en la oxidación de los ácidos grasos, en el metabolismo de los hidratos de carbono y aumenta la tasa de fosforilación oxidativa. La hidrólisis de triglicéridos produce glicerol y ácidos grasos libres, que no pueden ser utilizados por ser ácidos grasos de cadena larga y, como tales, no pueden entrar al nivel mitocondrial en el ciclo de Krebs para su beta-oxidación. Y es a ese nivel donde actúa la L-carnitina, en función de transportador o currier.
